Restorānu nedēļa
RĪGAS RESTORĀNU NEDĒĻA
31.03. - 13.04.2025.
ĒDIENKARTE
35 €
KOMPLIMENTS
Parmezāna-spinātu čipsis
sēņu muss, fenheļa gēls
UZKODA
Svilināta liellopa “ball”
ar marinētu ķirbju, kaperu un rukolas pildījumu
Pasniegts ar kressalātu mērci un “Ievas” sieru ar nātri
PAMATĒDIENS
Līdakas fileja ar ceptu pakčojs
Pasniegs ar grilētas paprikas mērci
DESERTS
Bazilika “creme-brulee”
Pasniegts ar parmezāna kranču un svaigām ogām
Galda rezervācija
+371 22032572 | +371 25705099
metropole@semarahhotels.com