PÜHAPÄEVANE GURMEE-BRUNCH

09.06.
12:30 – 15:30

Parim koht toidunautlejatele, kes soovivad nautida rahulikku pühapäevahommikut aromaatse kohvi, vahuveini ja laia toiduvalikuga igale maitsele. Gurmee-brunch’ist ehk hilisest hommikusöögist saab uus ja ahvatlev harjumus – ahvatlevad toidud ning joogid ajaloost ja legendidest läbi põimitud Riia südames, sõprade seltskond ja jutuajamisi soosiv atmosfäär.

Erilisi roogasid, suupisteid, salateid ja magustoite täiendavad kohv, tee ja vahutavad mullid. Iga gurmaani maitsemeelte tõeliseks üllatamiseks on iga brunch ainulaadne ja erimenüüga.

35 €/täiskasvanu
17.50 € / 4–11 a laps
* Ettemaks on broneeringu tegemisel kohustuslik. Külastuse saab tühistada viis päeva enne üritust. Summa tagastatakse vaid kinkekaardi vormis.

MENU
09.06.2024.

Salad bar
Salad mix, fresh cucumber, cherry tomatoes, radish, boiled beets, corn, paprika, olive mix, tuna, mini mozzarella, boiled eggs, croutons, balsamic cream, sweet vinegar, olive oil

Sauces
Caesar dressing, Pesto dressing, Vinaigrette dressing

Appetizers
Salmon tartare with avocado and melon
Crostini with ricotta cream and peach salsa
Cheese plate with raspberry chutney (Maasdam, Talsu Ritulis, Camembert, Eva) (V)
Caesar salad with chicken
Salad with feta cheese, arugula, watermelon, mint, red onion and balsamic dressing

Main courses
Fishcakes in sour cream sauce
Grilled turkey fillet with rhubarb sauce

Side dishes
Caponata
Potato gratin with mozzarella cheese
Broccoli with garlic butter

Desserts
Mini Pavlova with Philadelphia cream and rhubarb sauce
Strawberry rhubarb pie
Selection of fruits
Ice cream
Freshly baked Belgian waffles

Freshly baked bread, homemade butter
Tea, coffee, sparkling wine

Laua reserveerimine
+371 25705099
metropole@semarahhotels.com